INVESTIMENTO PARA A EXCELÊNCIA DO VINHO NACIONAL

Família Sul - 26/06/21

A chegada de imigrantes italianos no Brasil, trouxe para o país influência importante para a gastronomia. As famílias que se instalaram especialmente na região sul, trabalharam na agricultura no cultivo de parreiras de uvas e vinhos.

 

O tradicional empenho das famílias aliado ao investimento em profissionalização industrial resultou em vinícolas que atualmente são reconhecidas mundialmente pela produção de vinhos e espumantes nacionais de alta qualidade.

 

O Brasil vem investindo em pesquisa e desenvolvimento para modernizar a elaboração dos vinhos finos, e aplicando inovação tecnológica ao cultivo de uva e à produção de vinhos. Por isso, as vinícolas estão realizando melhorias importantes em todas as fases do processo de produção. Com relação ao cultivo da uva, podemos citar a escolha do terroir, técnicas de umidade de solo, poda, colheita mecânica e noturna. E no processo produtivo do vinho, destacam-se investimentos em tecnologias de processamento, Internet das Coisas (IoT) no vinhedo, com ajuda de sensores e monitoramento de temperatura, e Big Data para a análise de performance.

 

 

Acima o Parque solar com 600 painéis fotovoltaicos da Vinícola Guatambu, a primeira vinícola da América Latina a ser movida a energia solar. (fonte Guatambu).

 

Todo esse desenvolvimento tecnológico vem impulsionando a indústria do vinho nacional, especialmente da região Sul, local onde se concentra grande parte das vinícolas do Brasil. A qualidade dos produtos vem sendo reconhecida mundialmente, através dos prêmios que vem sendo conquistados ano após ano.

 

A excelência dos produtos vem conquistando cada vez mais admiração entre os consumidores brasileiros que cada vez mais optam por beber os vinhos nacionais. Essa mesma excelência que motiva a Família Sul a realizar a curadoria dos produtos da Região Sul do Brasil, valorizando os melhores vinhos e espumantes que o país tem a oferecer.

Você também vai gostar

Foto do produto Azeite de Oliva Extra Virgem Casa Gabriel Rodrigues Koroneike 250ml
10% OFF

Azeite de Oliva Extra Virgem Casa Gabriel Rodrigues Koroneike 250ml

R$ 58,46

R$ 49,98 no boleto/pix

R$ 52,61 em 1x de R$ 52,61 no cartão sem juros

Foto do produto Azeite de Oliva Extra Virgem  Capolivo - Arbequina/Arbosana 500ml
10% OFF

Azeite de Oliva Extra Virgem Capolivo - Arbequina/Arbosana 500ml

R$ 81,77

R$ 69,91 no boleto/pix

R$ 73,59 em 2x de R$ 36,80 no cartão sem juros

Foto do produto Vinho Cave de Pedra Piedra D'oro Cabernet Sauvignon
12% OFF

Vinho Cave de Pedra Piedra D'oro Cabernet Sauvignon

R$ 79,17

R$ 66,19 no boleto/pix

R$ 69,67 em 2x de R$ 34,84 no cartão sem juros

Foto do produto Caixa Presente 1 Garrafa
12% OFF

Caixa Presente 1 Garrafa

R$ 38,62

R$ 32,29 no boleto/pix

R$ 33,99 em 1x de R$ 33,99 no cartão sem juros

Foto do produto Cachaça Premium Unser Schnaps Envelhecida em Cabreúva
10% OFF

Cachaça Premium Unser Schnaps Envelhecida em Cabreúva

R$ 88,20

R$ 75,41 no boleto/pix

R$ 79,38 em 2x de R$ 39,69 no cartão sem juros

Foto do produto Cachaça Extra Premium Unser Schnaps 15 Anos
10% OFF

Cachaça Extra Premium Unser Schnaps 15 Anos

R$ 408,63

R$ 349,38 no boleto/pix

R$ 367,77 em 6x de R$ 61,30 no cartão sem juros

Foto do produto Vinho Torcello Perfetto Tannat
10% OFF

Vinho Torcello Perfetto Tannat

R$ 261,23

R$ 223,35 no boleto/pix

R$ 235,11 em 6x de R$ 39,19 no cartão sem juros

Foto do produto Vinho Torcello Perfetto Merlot
10% OFF

Vinho Torcello Perfetto Merlot

R$ 261,00

R$ 223,16 no boleto/pix

R$ 234,90 em 6x de R$ 39,15 no cartão sem juros

Foto do produto Vinho Torcello Tannat
10% OFF

Vinho Torcello Tannat

R$ 102,00

R$ 87,21 no boleto/pix

R$ 91,80 em 3x de R$ 30,60 no cartão sem juros

Foto do produto Vinho Torcello Cabernet Sauvignon
10% OFF

Vinho Torcello Cabernet Sauvignon

R$ 92,00

R$ 78,66 no boleto/pix

R$ 82,80 em 2x de R$ 41,40 no cartão sem juros

Foto do produto Vinho Guatambu Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon
10% OFF

Vinho Guatambu Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon

R$ 86,41

R$ 73,88 no boleto/pix

R$ 77,77 em 2x de R$ 38,89 no cartão sem juros

Foto do produto Vinho Monte Agudo Chardonnay Unoaked - 2018
15% OFF

Vinho Monte Agudo Chardonnay Unoaked - 2018

R$ 93,63

R$ 75,61 no boleto/pix

R$ 79,59 em 2x de R$ 39,80 no cartão sem juros

Foto do produto Vinho Don Guerino Sinais Moscato Giallo 2016
10% OFF

Vinho Don Guerino Sinais Moscato Giallo 2016

R$ 54,45

R$ 46,56 no boleto/pix

R$ 49,01 em 1x de R$ 49,01 no cartão sem juros