O Espumante Pizzato Brut Tradicional D.O.V.V é o referencial da Vinícola Pizzato para espumantes, vem sendo elaborado desde 2006 na modalidade Brut, sempre pelo método tradicional e com colheita designada. A partir da colheita 2012, elaborado nesta versão sem dosagem, mas não para todas as colheitas. Com a insígnia da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.).
É Amarelo-claro com reflexos esverdeados, perlage fina e abundante na
aparência. Frutas e flores cítricas, abacaxi, frutas brancas, tons de
tostado de pão no aroma. Amplo na boca, acidez e álcool equilibrados,
de bom corpo, refrescante e cremoso.
Premiações:
90 pontos – Guia Adega dos Vinhos Brasileiros 2013/2014
90 pontos – Especial D.O.V.V. Revista Adega (melhor espumante D.O.V.V.)
Medalha de ouro – Concurso Internacional de Vinhos do Brasil (CIVB, OIV

A Família Pizzato se dedica ao cultivo das videiras desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto, na Itália, no final de 1800. Atualmente os produtos são destaque em entre os vinhos brasileiros e internacionais.

Esse é mais produto especial selecionado pela Família Sul para você.

Harmonize com: frutos do mar, carnes brancas, aperitivos e sobremesas.
Sirva em temperatura entre 4º e 7º