A proposta do Espumante Pizzato Vertigo Nature: o apreciador de espumantes amadurecidos sobre as borras (sur lattes), pode decidir quanto tempo o vinho ainda vai passar amadurecendo em tal estado, tomando a decisão de finalizá-lo segundo sua programação particular. Seria algo como levar para casa o processo de amadurecimento e a decisão de dégorgement.
Com turbidez (leveduras em suspensão), apresenta tons amarelados.
Leves aromas de flores brancas, caju, fruta do conde, frutas cítricas maduras, frutas desidratadas e casca de pão. Toques de frutas secas em
geral e terrosos. Amplo na boca, acidez e álcool equilibrados, encorpado,
refrescante e cremoso.
Premiações:
92 pontos Guia Descorchados 2015
Espumante revelação Guia Descorchados 2015
92 pontos Guia Adega Vinhos do Brasil 2015/2016
Melhor espumante Guia Adega Vinhos do Brasil 2015/2016
Melhor espumante Descorchados 2016 (93 pontos)

A Família Pizzato se dedica ao cultivo das videiras desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto, na Itália, no final de 1800. Atualmente os produtos são destaque em entre os vinhos brasileiros e internacionais.

Esse é mais produto especial selecionado pela Família Sul para você.

Harmonize com: frutos do mar, carnes brancas, aperitivos e sobremesas.
Sirva em temperatura entre 4º e 7º.